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料理小教室【大腸清洗&滷製】

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不放心買外面滷製的大腸嗎?💦
沒關係 阿慶教你安心自己滷~😆
清洗重點:加入「鹽、麵粉、白醋」搓洗去黏液雜質
至於輕滷的調味料,影片中告訴大家喔!
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#大腸清洗及滷製


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看國宴主廚阿慶師,讓你在家也能變大師! 擁有20多年廚藝經驗且精通台閩粵菜的阿慶師, 將致力於把『餐廳級手路菜帶入一般家庭』, 大家吃得更精緻、更健康、更美味。
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